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Medida de Ácido Grasa en una Semilla Sola

Medida de Ácido Grasa en una Semilla Sola

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Descripción
Una de las áreas más acertadas de Spinlock de la investigación confía en la mejora permanente del equipo de Serie SLK-100. Spinlock desarrolló y patentó una metodología para determinar el contenido de Ácidos Grasos en 1 semilla oleaginosa usando la Resonancia Magnética (TD-MR).
Este Proyecto de Investigación fue comenzado después de una exigencia específica de cliente . Esto permitió que Spinlock fuera el único proveedor de Resonancia Magnética en el mundo capaz de realizar determinaciones instantáneas de Ácido Oleico. Hoy la capacidad de medir Ácidos Grasos en una semilla sola, constituye un opcional ofrecido a todos los clientes de Spinlock que consultan por los equipos SLK-100. La medición de contenido de ácidos grasos usando este método se realiza en semillas de girasol, maní (cacahuete), soja y maíz, y sin requerir cualquier preparación previa de muestra. Este significa que el grano entero es colocado en el portamuestra y luego en el equipo. Ningún tratamiento con solventes o productos químicos es requerido.
La semilla para ser analizada debe ser colocada en un portamuestra especialmente diseñado, y luego se introduce en el SLK-100 de Spinlock. Los resultados son obtenidos dentro de los 2 minutos, con una precisión superior al 2 %.
Spinlock sigue trabajando en este proyecto con el fin de añadir nuevas semillas entre las que pueden ser medidas individualmente. Actualmente los ácidos grasos siguientes pueden ser obtenidos en una semilla sola:
Girasol: Oleico, Linoleico.
Maní (Cacahuete): Oleico, Linoleico, Palmitico y contenido total de ácidos grasos saturados.

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